Három hetes olasz túrán vagyunk túl, igen nehéz visszaszokni a hétköznapokba. Látva a képeket még éhes is leszek...mondhatjuk ez a blogolás most kínzás :)
Az utat jól, pontosan megterveztük és hogy minden jól induljon az első állomás még itthon volt, a Kistücsök. Tavaly óta készülünk, de amióta nem Budapesten lakunk, az országnak az a része cseppet távolabb esik, így már nem tartozik a Balaton a "leugrunk egy óra alatt" célpontok közé. Épp ezért voltam roppant boldog, amikor eszembe ötlött, hogy "dehát a Kistücsök majdnem útbaesik", ezt nem hagyhatjuk ki! Ráadás aznap jött ki az új étlap, így igazán aktuális, szezonális finomságokkal találkozhattunk. Sokat nem is írnék róluk, mind zseniálisan jó volt, úgy szeretnék ilyen helyet többet és mindenhol az országban.
Beszéljenek a képek!!
+ egy infó - az e havi Magyar Konyhában van néhány Kistücsök recept és interjú!
 |
| Amuse - sajnos nem tudom visszaidézni a pontos nevét |
 |
| Csirke májas és kacsapástétom |
 |
| Hideg paradicsom-paprikaleves szalonnaropogóssal |
 |
| Fogasfilé kapros tökkrémmel és snidlinges burgonyával |
 |
| Rózsaszín kacsamell burgonyakrémmel és fűszeres lila káposztával |
 |
| Hugi almatortája fahéjmártással |
 |
| Kávékrém |
 |
| Jahni László & Csapody Balázs |
4 megjegyzés:
Szép fotók! Így éjjel negyed 2-kor is megkordul rá a gyomrom :)
Köszi! Ezeket most teljes mértékben Miki készítette, úgyhogy az ő érdeme.
Képzeld, pont tegnap voltunk! :) IMÁDOM!!!!! Mondjuk az amuse kb. ehetetlen volt - narancsos-répás hideg lé (leves?) ánizsos-valamilyen(zöld) habbal. Jaj... De látom, Ti jobban jártatok!!!
Szeretnék elmenni végre, pedig mostanában nem sikerül, ki tudja talán ősszel.
Megjegyzés küldése