Édes bűnbeesés

Mondanám, hogy ez a desszert esős, ködös őszi napokon az igazi, mert visz egy kisebb vidámságot az amúgy szürke napba, de most még szerencsére nem ilyen az időjárás.  Persze hamarosan várható lesz az igazi ősz beköszönte, talán már a hétvégén, ez esetben lehet mégis időszerű ez a csokis csoda. Ha igazán őszinte akarok lenni,  csokit enni mindig jó. Ha jó idő van azért, ha rossz azért, ha jó a kedved azért, ha rossz azért. Ez a süti pedig csupa-csupa csoki, semmi más. Az előkészület 5 perc, a sütés is majdnem ennyi, a végeredmény pedig.... csábító. Hajrá!

Hozzávalók:

• 100 gr jó minőségű étcsoki (70%-os)
• 3 tojás
• 15 gr vaj
• 1 evőkanál mogyorókrém (Nutella)
• juharszirup, dió

Elkészítése:
1. A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
2. A csokit olvasszuk meg vízgőz felett vagy mikróban
3. A tojás sárgát és a mogyorókrémet adjuk a kihűlt csokihoz.
4. A tojásfehérjét verjük keményre és adjuk hozzá a csokis krémet. Keverjük el, töltsük formákba (6 db muffin méretre elegendő) és süssük 5-7 percig.
5. Tálalásnál tegyünk a tetejére diót és adjunk hozzá juharszirupot.

Forrás: Fűszer és Lélek kicsit átalakítva